En Café El Fical, cultivamos café de variedad Castillo, reconocido por su equilibrio, resistencia y calidad en taza. Nuestros cultivos están ubicados a una altura de 1.450 msnm, una condición ideal que permite un desarrollo óptimo del grano, dando como resultado perfiles de sabor dulces y apanelados, con una taza suave y agradable.

Trabajamos bajo prácticas responsables, utilizando abonos orgánicos que enriquecen el suelo y respetan el entorno, lo que se traduce en un café más limpio, natural y consistente en cada cosecha.

Cada lote es el resultado de un proceso cuidado desde el origen, donde la tierra, la altura y el manejo agronómico se unen para ofrecer una experiencia auténtica en cada taza.